Descrizione
Il grongo è un pesce dalla forma serpentiforme, appartenente all’ordine degli Anguilliformi e alla famiglia dei Conidi. Il suo corpo è privo di squame e coperto da una sostanza mucosa. Possiede alcuni pori sulla testa, che gli conferiscono grandi capacità sensoriali. La sua testa è grande, con una bocca ampia e provvista di numerosi denti affilati, che si sviluppano e diventano più taglienti con l’avanzare dell’età.
La colorazione del grongo varia a seconda del fondale: il dorso può essere grigio scuro, nero o rossastro, mentre il ventre è di colore bianco sporco. Generalmente, i gronghi pescati pesano circa 1 kg e misurano mezzo metro, ma possono raggiungere i 2,5 metri di lunghezza e pesare fino a 65-70 kg nei casi più estremi.
Cosa Mangia
Il grongo è un pesce carnivoro e un predatore estremamente vorace. Si avventa su tutto ciò che percepisce come commestibile, e si trova esclusivamente sul fondale, sia in acque profonde che costiere, inclusi porti e spiagge. Durante il giorno, si nasconde tra rocce e anfratti, mentre al tramonto esce per cacciare.
Pesca al Grongo
La pesca al grongo è praticabile tutto l’anno, grazie alla sua voracità. Tuttavia, il periodo migliore è l’inverno, quando il grongo è più attivo e le ore di buio sono più lunghe. Il grongo va insidiato sul fondale roccioso, soprattutto durante le giornate invernali con mare mosso, tra il tramonto e la mezzanotte.
- Tecniche di pesca: La tecnica ideale per pescare il grongo è il surfcasting, utilizzando canne potenti in grado di reggere il moto ondoso e piombi di 100 grammi.
- Esche: L’esca ideale è una sarda o alice intera, senza testa. L’esca viene preparata eliminando la testa e rivoltandola con la carne all’esterno e la pelle all’interno, utilizzando filo elastico per fissarla. L’amo, grande (anche di misura 1/0), deve essere inserito nell’esca in modo che la punta sporga all’esterno. Il grongo non esiterà ad attaccare un’esca così preparata.
Il grongo è un pesce predatore di grande interesse per i pescatori sportivi grazie alla sua voracità e alle sue dimensioni impressionanti. Con le giuste tecniche e attrezzature, la pesca del grongo può essere estremamente gratificante, soprattutto durante le notti invernali in acque mosse.
